Nachrichten

Coronavirus bringt Thanksgiving für viele auf den Kopf, während andere Warnungen ignorieren

Ginger Floerchinger-Franks lädt normalerweise 10 Personen zum Thanksgiving-Abendessen nach Boise, Idaho, ein und kocht die gesamte Mahlzeit selbst, einschließlich ihrer Kürbissuppe.

Aber die Pandemie hat sie gezwungen, einen neuen Plan zu entwickeln: ein sozial entferntes Potluck. Jeweils drei Haushalte bereiten ein Gericht zu, und Frau Floerchinger-Franks pendelt die Platten zwischen ihren Häusern hin und her. Dann werden sie sich auf Zoom versammeln, um das Essen des anderen zu genießen.

“Das ist eine Art Abenteuer”, sagte sie.

Die Coronavirus-Pandemie hat im ganzen Land zugenommen, gerade als die Amerikaner sich darauf vorbereiten, sich zu setzen, um Truthahn und Füllung zu essen und ihre Meinung mit Eltern, Geschwistern, Cousins, Kindern und vielleicht einem Freund zu äußern, der nirgendwo anders hingehen kann. Aber jetzt warnen Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens vor den Ritualen, die viele Familien für selbstverständlich halten: Reisen außerhalb des Staates und große Versammlungen in Innenräumen.

Das Virus und die Vorsichtsmaßnahmen haben Thanksgiving auf beispiellose Weise verändert. Familien bemühen sich, Urlaubspläne zu entwickeln, die ihre Gesundheit nicht gefährden. Viele stehen an Teststandorten an und hoffen, rechtzeitig zum Essen am Donnerstag ein negatives Ergebnis zu erzielen. Einige verzichten ganz auf Thanksgiving.

Aber nicht jeder ist so anspruchsvoll wie Frau Floerchinger-Franks, die zufällig eine pensionierte Gesundheitsbeamtin ist. Nach Monaten der Isolation frustriert, ignorieren viele die Bitten von Experten des öffentlichen Gesundheitswesens und machen Fortschritte.

“Wir werden einfach so essen, wie wir es normalerweise tun würden”, sagte Tamra Schalock aus Redmond, Ore., Die eine 13-köpfige Party veranstaltet. “Wir glauben, dass Familie wichtig ist, und wir glauben, dass Menschen, die dies nicht tun.” Familie brauchen einen Ort zu gehen. ”

Zählen Sie Thanksgiving als das jüngste Opfer des Jahres 2020, eine weitere Tradition, die das Land einst vereinte und auf eine stressige Trennlinie reduziert wurde. Anstelle von Auseinandersetzungen über die Politik oder das Laufspiel der Dallas Cowboys ist der Streit darüber, ob man überhaupt zusammenkommen soll.

Tyler Cohen, 52, aus San Francisco, kennt die Debatte gut – und ist davon erschöpft. Frau Cohens 80-jähriger Vater, der an Diabetes leidet und Krebs überlebt hat, plant, in New Jersey mit der Großfamilie seiner Frau zu feiern, trotz aller Bemühungen, ihn davon zu überzeugen. “Ich hasse es, und ich hasse alle Kämpfe”, sagte Frau Cohen. “Ich weiß zu schätzen, dass dies seine letzten Jahre auf Erden sein könnten und er möchte nicht, dass er sich darin versteckt. ”

Für diejenigen, die versuchen, die Regeln einzuhalten, wird das Feiertagsessen am Donnerstag auf vielfältige Weise improvisiert: Große Truthähne werden durch kleine Hühner ersetzt, um bescheideneren Menschenmengen gerecht zu werden. Erstköche, die besorgt nach abwesenden Familienmitgliedern suchen. Das Essen wurde draußen verschoben – oder drinnen bei geöffneten Fenstern. Verspricht, es nächstes Jahr erneut zu versuchen.

In Menlo Park, Kalifornien, empfängt Nette Worthey in der Regel mehrere Dutzend Gäste, wird dieses Jahr jedoch nur mit ihrer eigenen dreiköpfigen Familie feiern. Sie plant eine weniger “Truthahn-zentrierte” Mahlzeit. In Camarillo, Kalifornien, erwägt Richard Aronson eine Online-Party. “Wir werden alle” Alice’s Restaurant “hören, wir werden mit unseren Laptops durch das Haus laufen, um unsere Thanksgiving-Dekorationen zu zeigen”, sagte er.

Rebecca Hing, die in New York lebt, reist normalerweise nach Arizona, wo der größte Teil ihrer Familie lebt. Dort machte ihre Mutter chilenischen Wolfsbarsch und fügte Ingwer, Soja und Wein sowie verschiedene andere Gerichte hinzu. “Sie würde diese verrückten chinesischen bankettähnlichen Mahlzeiten für 25 von uns zubereiten”, sagte Frau Hing, 49 Jahre alt.

In diesem Jahr wird Frau Hing in ihrer eigenen Küche sein und einige Gerichte nachbauen, während ihre Mutter sie am Telefon durch die Stufen führt. “Ich versuche so viele Dinge zu tun, die mich daran erinnern, zu Hause zu sein”, sagte sie.

Eine Militärfamilie in San Antonio macht sowieso selten zweimal dasselbe und hatte einige vernünftige Ratschläge für den Rest des Landes: „Insgesamt passen wir uns wirklich nur an unseren Standort an“, sagte Kate Mansell, deren Ehemann in der Armee dient.

Normalerweise, sagte Frau Mansell, versuchen sie, sich freiwillig zu melden. Dieses Jahr bleiben sie zu Hause und bestellen ein traditionelles Essen in einem lokalen Restaurant. Frau Mansell freut sich darauf, ihrem 2-jährigen Sohn William die Macy’s Thanksgiving Day Parade zu zeigen – die selbst eine improvisierte Angelegenheit nur für das Fernsehen sein wird.

Die Besorgnis über Thanksgiving kommt, als das Land weiterhin Coronavirus-Rekorde bricht. Am Freitag wurden an einem einzigen Tag über 198.500 Fälle gemeldet und mehr als 82.000 Menschen ins Krankenhaus eingeliefert. Am selben Tag stieg das Land über 12 Millionen Fälle. Die Todesfälle sind ebenfalls gestiegen und sind in den letzten zwei Wochen um 62 Prozent gestiegen.

Am Donnerstag veröffentlichten die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten neue Thanksgiving-Richtlinien, in denen sie die Amerikaner aufforderten, zu Hause zu bleiben. “Der sicherste Weg, um Thanksgiving in diesem Jahr zu feiern, ist zu Hause bei Mitgliedern Ihres Haushalts”, sagte Erin Sauber-Schatz, die die Community Intervention und die Task Force für kritische Bevölkerung der Agentur leitet.

Die Empfehlung unterschied sich nicht allzu sehr von den Ratschlägen, die die Agentur seit Monaten zum Umgang mit den Kontakten gegeben hatte. Und es gibt bereits Anzeichen dafür, dass mehr Familien beabsichtigen, zu Hause zu bleiben. Laut der Schätzung von T. S. A. AAA ist die Zahl der Personen, die die Kontrollpunkte der Transportation Security Administration passiert haben, am Freitag gegenüber dem gleichen Wochentag im vergangenen Jahr um 60 Prozent gesunken.

Doch nur wenige Tage bevor die Urlaubsreise ernsthaft beginnen würde, zog die CDC-Erklärung nicht nur den Zorn konservativer Kommentatoren auf sich („tyrannische Regierungsüberschreitung“, schrieb Christine Favocci im Western Journal), sondern berührte auch viele, die das Erntedankfest in Betracht ziehen Sammeln so sakrosankt wie jede religiöse Anbetung.

Zum einen wird Sarah Caudillo Tolento mit 10 bis 15 Personen im Haus ihrer Mutter in Salem, Ore, an einer Feier teilnehmen.

Frau Caudillo Tolento, 32, sagte, der kürzliche Tod ihrer Großmutter – deren letzte Monate von Isolation geprägt waren – habe sie dazu gedrängt, die Gelegenheit zu nutzen, sich als Familie zu versammeln. “Ich habe keine Angst”, sagte sie. “Es gibt niemanden, der mich davon abhält, in der Nähe meiner Familie zu sein. ”

Anthony Peranio, 39, aus Floral Park, New York, plant, “wie immer” mit 15 bis 20 Personen im Haus seiner Mutter zu feiern. “Es ist mehr als lächerlich, was von uns als Gesellschaft verlangt wird”, sagte er.

Andere Familien, die nach Monaten der Trennung auf Wiedervereinigung bedacht sind, haben Kompromisse eingegangen: Covid-19-Tests als eine Art Sicherheitsnetz für den Urlaub.

Negative Testergebnisse garantieren nicht, dass Feiertagsessen virenfrei sind – nur, dass „Sie zum Zeitpunkt der Probenentnahme wahrscheinlich nicht infiziert waren“, so die CDC. Dennoch haben einige Familien Covid-19-Tests zum Eintrittspreis gemacht zum Erntedankfest in diesem Jahr.

Romeo Garcia III, der am Donnerstag in Washington, DC, in einer langen Schlange auf einen Test wartete, wird zu seiner Familie nach Greenville, NC, fahren und erwartet etwa ein Dutzend Menschen bei der Versammlung, die ein Familiengebet vor dem Abendessen und ein Abendessen beinhalten wird Fußball im Fernsehen.

“Ich war ein wenig verärgert darüber, dass es zu einem Punkt gekommen ist, an dem wir einen Test machen müssen, um zur Familie zu gehen”, sagte er, “aber ich denke, es ist das, was wir tun müssen. ”

Für viele, die auf Tests warteten, war die Wahl zum Erntedankfest eine Qual: Sie könnten krank werden oder von der Familie getrennt bleiben, die sie seit fast einem Jahr nicht mehr gesehen hatten. Patricia Adelstein und ihr Mann planen, von Washington nach Berkshires zu reisen, um ihre 30-jährige Tochter zu sehen.

Das Paar ist besorgt über das Virus, sagte Frau Adelstein, 64, entschied aber letztendlich, dass die Reise die Gefahr wert war. Sie und ihr Mann werden versuchen, Abstand zu ihrer Tochter zu halten, obwohl sie nicht sicher ist, wie gut das funktionieren wird. “Sie sagte, sie möchte ihre Mutter umarmen”, sagte Frau Adelstein.

“Wir werden es riskieren”, fügte sie hinzu. “Wir brauchen uns. ”

Ein Paar aus New Jersey, das dieses Jahr alleine war, fand einen Weg, sich von weitem der Familie nahe zu fühlen. Qraig de Groot plant, seinem Freund Jamey Welch seine geliebte Tradition einer Reise nach KFC vorzustellen.

Die Familie von Herrn de Groot wandte sich vor Jahrzehnten zum ersten Mal an Colonel Sanders, als seine Mutter Krankenschwester war und sein Vater bei einer Elektrofirma arbeitete, bei der er an Thanksgiving arbeiten musste.

Seine Mutter liebte es sehr. Etwa 30 Jahre nach ihrem ursprünglichen KFC-Erntedankfest hat Herr de Groot das Essen 2015 für seine Mutter Barbara nachgebaut, die in eine Altersgemeinschaft gezogen war und nicht in den Urlaub reisen konnte.

Das Huhn wurde im Ofen erwärmt, als Kartoffelpüree und Soße auf dem Herd sprudelten. Der Krautsalat wurde in eine dekorative Schüssel gegeben, während die Kekse in demselben elektrischen Grill vom ursprünglichen Ereignis wieder erhitzt wurden. Es wäre Mr. de Groots letztes Erntedankfest mit seiner Mutter, die im folgenden Jahr starb.

Herr de Groot, 49, sagte, Herr Welch wolle ein großes Familienessen mit Truthahn, Füllung und Preiselbeersauce. „Aber ich glaube, 2020 ist das perfekte Jahr für ihn, um eine meiner wertvollsten Kindheitserinnerungen zu erleben – aufgewärmtes Kartoffelpüree, Soße, gebratenes Hühnchen und alles. ”

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu