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Sollte das Essen in Innenräumen erlaubt sein, wenn die Klassenzimmer schließen?

In weiten Teilen Europas halten die Regierungen die Klassenzimmer offen, während die Fälle von Coronaviren erneut zunehmen, und zwingen Restaurants und Bars, ihre Türen zu schließen. Aber in einigen amerikanischen Städten haben sich Beamte dafür entschieden, Studenten zu Hause zu lassen, auch wenn in den Speisesälen viele Kunden sind.

New York City steht vor einer zweiten Viruswelle und steht am Abgrund, seine Klassenzimmer wieder zu schließen. Da die Restaurants in der Stadt immer noch Kunden bedienen, steht die Verwaltung von Bürgermeister Bill de Blasio vor einem bekannten Rätsel: Sollten Speisesäle vor dem Klassenzimmer geschlossen werden, wenn das Virus an Boden gewinnt?

Die Frage spiegelt den komplizierten Kalkül wider, den die Pandemie Städten auf der ganzen Welt aufgezwungen hat, und fordert die Beamten auf, den Lebensunterhalt gegen das Leben abzuwägen und das Überleben der heutigen Wirtschaft gegen die Bildung einer Generation von Kindern abzuwägen.

Es gibt keine einfachen Kompromisse, und es ist möglich, dass sowohl Schulen als auch Restaurants in den kommenden Tagen oder Wochen geschlossen werden. Im Moment scheint die Stadt jedoch auf einen nicht übereinstimmenden neuen Status Quo zusteuern und Hunderttausende von Kindern zu bitten, vor ihren Laptops zu lernen, auch wenn die New Yorker immer noch Reservierungen für Abendessen im Haus vornehmen.

Die Kinder in New York City müssen Wochen oder Monate ohne persönlichen Unterricht verbringen, wenn die Positivitätsrate der Stadt 3 Prozent über einem gleitenden Durchschnitt von sieben Tagen erreicht. Die Stadt könnte diese Schwelle in nur wenigen Tagen erreichen.

Während die Erziehung von Kindern eindeutig wichtiger ist als das Essen in Innenräumen, wird das Opfer, das mit der Schließung von Restaurants verbunden ist, nicht in erster Linie von den Gästen getragen. Die New Yorker Restaurantbranche, in der viele einkommensschwache New Yorker mit Farbe beschäftigt sind, riskiert einen finanziellen Zusammenbruch ohne US-Dollar. Tausende von Arbeitsplätzen stehen auf dem Spiel, ebenso wie ein wichtiges Lebenselixier der Stadt.

Während Herr de Blasio gesagt hat, dass es Zeit ist, das Essen im Innenbereich neu zu bewerten, hat nur Gouverneur Andrew M. Cuomo die Macht, es abzuschalten. Der Staat begann diese Woche, das Essen zurückzudrängen und bat Restaurants und Bars, um 22 Uhr zu schließen. m. ab Freitag. Es wiegt auch mehr Einschränkungen.

Für New York fallen die bevorstehenden Entscheidungen nur sechs Wochen nach der Wiedereröffnung der Speisesäle und Klassenzimmer am selben Tag im September. Und die Überlegungen erstrecken sich über Wissenschaft und Politik und betreffen Millionen von New Yorkern auf offensichtliche und unkalkulierbare Weise.

Was uns die Wissenschaft über das Risiko in Schulen im Vergleich zu Restaurants sagt

Eine wachsende Zahl von Beweisen aus der ganzen Welt zeigt, dass insbesondere Grundschulen nicht die Superspreader-Standorte sind, von denen sie einst befürchtet wurden, obwohl die Wissenschaft für ältere Kinder eher durcheinander ist.

Schulen waren bisher ein Lichtblick für New York. Nur . 17 Prozent der Tests, die im letzten Monat in über 2.800 Schulen durchgeführt wurden, fielen positiv aus.

Mehrere prominente Experten für öffentliche Gesundheit haben in den letzten Wochen erklärt, sie seien jetzt zuversichtlicher, dass Schulen sicher wieder öffnen können, solange sie strenge Sicherheitsmaßnahmen umsetzen und die Übertragung durch die Gemeinschaft relativ gering bleibt.

“Ich würde Schulen nicht ganz oben auf die Liste der Dinge setzen, die die Übertragung in der Gemeinde vorantreiben und die jetzt gestoppt werden müssen”, sagte Denis Nash, Professor für Epidemiologie an der CUNY School of Public Health.

In der Zwischenzeit hat der Beweis, dass Essen in Innenräumen ein hohes Risiko darstellt, stetig zugenommen. Restaurants, Fitnessstudios, Cafés und andere überfüllte Innenräume waren in den ersten Monaten der US-Coronavirus-Epidemie wahrscheinlich für acht von zehn Neuinfektionen verantwortlich. Dies ergab eine neue Analyse, bei der Mobilitätsdaten von Mobiltelefonen aus 10 US-Städten von März bis Mai verwendet wurden.

„Restaurants waren bei weitem die riskantesten Orte, etwa viermal riskanter als Fitnessstudios und Cafés, gefolgt von Hotels“, sagte Jure Leskovec, Informatiker an der Stanford University und leitender Autor des neuen Berichts in einer Telefonkonferenz mit Reportern.

Dies steht im Einklang mit einem Bericht des Centers for Disease Control vom September, in dem festgestellt wurde, dass Personen, die positiv auf das Virus getestet wurden, doppelt so häufig angaben, in einem Restaurant gegessen zu haben wie Personen mit negativen Testergebnissen. Keine andere Aktivität, nach der die Forscher fragten, war mit so vielen Fällen verbunden.

„Ich denke, es besteht eine wissenschaftliche und medizinische Einigung darüber, dass die Eröffnung von Schulen Priorität haben muss“, sagte Lindsey Leininger, eine Forscherin für öffentliche Gesundheit an der Tuck School of Business am Dartmouth College. „Indoor Dining ist riskant. Ich kann das nicht eindringlicher sagen. ”

Tom Bené, der Geschäftsführer der National Restaurant Association, war anderer Meinung und sagte, dass Restaurants, die die Richtlinien für die öffentliche Gesundheit sorgfältig befolgen, sicher sein können. “Wir haben nicht nur das Gefühl, dass es sicher gemacht werden kann, es wird auch sicher gemacht”, sagte er.

New Yorks Dilemma

Für New York City und seine 1,1 Millionen öffentlichen Schulkinder steht viel auf dem Spiel, da die Viruszahlen steigen.

Während des Sommers sagte Herr de Blasio, dass das gesamte Schulsystem schließen würde, wenn die durchschnittliche Positivitätsrate 3 Prozent erreichen würde – ein Signal an nervöse Eltern, Erzieher und die Lehrergewerkschaft, dass die Stadt die Sicherheit der Schule ernst nimmt.

Zu dieser Zeit lag die durchschnittliche Positivitätsrate bei 1 Prozent, und die 3-Prozent-Schwelle schien weit entfernt zu sein. Am Donnerstag erreichte die durchschnittliche Positivitätsrate 2,6 Prozent.

Herr de Blasio sagte im Sommer auch, dass die Stadt das Essen im Innenbereich neu bewerten würde, wenn die Positivitätsrate 2 Prozent erreichen würde. Die Stadt hat diese Schwelle bereits überschritten – aber noch keine Maßnahmen ergriffen.

Der Bürgermeister wiederholte am Donnerstag auch, dass das Essen in Innenräumen neu bewertet werden sollte, sagte jedoch, er sei in erster Linie besorgt darüber, dass Menschen ihr Verhalten als Reaktion auf das Virus verschärfen.

“Ob es drinnen speist oder nicht, ist nicht die zentrale Frage”, sagte de Blasio. “Die zentrale Frage: Tun alle das Maximum, das wir alle tun können, um diese Krankheit zu bekämpfen?”

Die Folgen für Kinder und Familien

Wenn die Schulen schließen, würden alle Schüler auf unbestimmte Zeit aus der Ferne lernen, obwohl Herr de Blasio am Donnerstag sagte, er glaube, dass die Schließung vorübergehend und hoffentlich kurz sein würde.

Dies wäre eine große Veränderung für die rund 300.000 Schüler, die bisher zumindest einige persönliche Kurse besucht haben, insbesondere für Schüler vor K und Kinder mit Behinderungen, von denen einige fünf Tage die Woche im Klassenzimmer sind. Eine Gruppe von Eltern hat eine Petition gestartet, in der der Bürgermeister aufgefordert wird, die Schulen offen zu halten.

Aber die überwiegende Mehrheit der Stadtschüler – rund 700.000 – lernt seit März ganztägig zu Hause, weil ihre Eltern bisher beschlossen haben, sie nicht in die Klassenzimmer zurückzuschicken.

Die Schließung von Massenschulen wäre ein klares Zeichen dafür, dass sich die Stadt inmitten einer gefährlichen zweiten Welle des Virus befindet und dass die New Yorker ihr Verhalten ändern sollten. Aber es wäre vielleicht der bislang bedeutendste Rückschlag für die Genesung der Stadt und könnte viele tausend Eltern daran hindern, zur Arbeit zurückzukehren.

Untersuchungen zeigen, dass längere Schließungen schwerwiegende Folgen für den akademischen Fortschritt von Kindern und für ihre geistige Gesundheit haben. Eine kürzlich aus Großbritannien stammende Studie zeigte, dass Kinder während der Pandemie ihre Grundkenntnisse verloren hatten und in der Schule zurückgegangen waren.

Auf der ganzen Welt eine weniger schwierige Entscheidung

Öffentliche Schulen in vielen amerikanischen Großstädten sind nur online verfügbar, auch wenn Restaurants mit Kapazitätsbeschränkungen betrieben werden dürfen. Jetzt, da das Virus wieder auftritt, erwägen Städte wie Portland, Ore und Seattle, Restaurants weiter einzuschränken, anstatt das Essen im Innenbereich vollständig zu verbieten – auch wenn die Schulen geschlossen bleiben.

Städte wie Boston, Philadelphia, Baltimore und Washington, D. C., haben alle geschlossene Klassenzimmer, während Restaurants Kunden Platz bieten.

In vielen europäischen Ländern war es eine politische und soziale Priorität, die Schulen mit Sicherheitsvorkehrungen offen zu halten, auch wenn die Regierungen kürzlich versucht haben, das öffentliche Leben einzuschränken, unter anderem durch die Schließung von Restaurants und Bars in Frankreich und Deutschland und die Durchsetzung des Abends Sperren in Italien und Spanien.

Neue Sperrmaßnahmen im Vereinigten Königreich schließen auch Kneipen und Restaurants, ermöglichen es den Kindern jedoch, die Schule zu besuchen. Dort, wie in weiten Teilen Europas, tragen die Regierungen dazu bei, die Löhne derjenigen in Branchen zu unterstützen, die schließen müssen.

Die Gewerkschaften von Lehrern und Administratoren in Europa haben Bedenken hinsichtlich der Sicherheit in Schulen geäußert, aber im Großen und Ganzen haben Regierungsentscheidungen zur Priorisierung von Schuleröffnungen den Tag gehalten.

Was sind die Risiken für die Gastronomie?

Die Restaurantbranche beschäftigte vor der Pandemie landesweit 12 Millionen Menschen, von denen nach Angaben der National Restaurant Association, einer Branchengruppe, etwa zwei Millionen von ihnen arbeitslos bleiben.

Selbst nachdem Restaurants wiedereröffnet werden durften, haben Kapazitätsbeschränkungen viele ums Überleben gekämpft. Ohne ein robustes Rettungspaket des Bundes haben viele Restaurant- und Barbesitzer gewarnt, dass sie dauerhaft schließen müssen, insbesondere wenn sie den Betrieb weiter einschränken müssen.

Ein föderaler Hilfsplan wie das Restaurants Act würde Restaurants und Bars helfen, über Wasser zu bleiben, indem ein Zuschussprogramm in Höhe von 120 Milliarden US-Dollar eingerichtet wird. Aber es ist im Kongress ins Stocken geraten, und Staaten, einschließlich New York, sagen, dass sie zu finanziell angeschlagen sind, um Restaurants mit Unterstützung zu versorgen, die sie benötigen würden, um sie durch eine längere Schließung zu bringen.

Der weit verbreitete Zusammenbruch der Branche hätte Auswirkungen auf alles, von der Beschäftigung bis zu den Steuereinnahmen.

“Jeder Aufruf zur Einschränkung des Restaurantbetriebs muss mit einem Aufruf zur Anregung verbunden sein, da sie sonst nicht in der Nähe sind, wenn die Wiedereröffnung in Ordnung ist”, sagte Andrew Rigie, Geschäftsführer der New York City Hospitality Alliance.

Kate Taylor, Melissa Eddy, Michael Gold und Benedict Carey haben zur Berichterstattung beigetragen.

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