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Wie der Besitzer eines Coffeeshops mit Gemeinschaftskühlschrank sonntags verbringt

Sie können sowohl Unternehmer als auch Aktivist sein. Fragen Sie einfach Zenat Begum, die Gründerin und Inhaberin des Playground Coffee Shop, der früher ein Baumarkt in Bedford-Stuyvesant, Brooklyn, war und von ihrer Familie geführt wurde.

Als in diesem Sommer in der ganzen Stadt Proteste gegen Black Lives Matter ausbrachen, stellte Frau Begum Versorgungskits für die Teilnehmer zusammen. Um das eskalierende Hungerproblem der Stadt zu lösen, gründete sie im Juni eine Gemeinschaftsinitiative für Kühlschränke, die frische, kostenlose Produkte anbietet. Frau Begum betreibt auch eine kostenlose Bibliothek und eine Gemeinschaftsorganisation außerhalb von Playground.

Kurz vor den Feiertagen plant Frau Begum, 200 Schachteln mit dem Nötigsten, einschließlich Mäntel und Bücher, an Schwarze, Indigene und andere farbige Menschen zu verteilen, die in Bed-Stuy wohnen und finanzielle Probleme haben. Sie wird nächsten Monat auch mehrere kostenlose oder gleitende Pop-ups für Mahlzeiten organisieren.

Frau. Der 27-jährige Begum lebt zwischen 45 Pflanzen in einer Brownstone-Wohnung, nur wenige Gehminuten vom Café entfernt.

SONNE, WASSER, MUSIK Ich wache in meiner Wohnung in Bed-Stuy mit größter Dankbarkeit und Dankbarkeit auf, dass ich in Sicherheit bin und meinen Tag mit mir selbst und Ritualen beginne. Ich beginne jeden Morgen die Jalousien zu öffnen, damit die Sonne in mein Haus strömen kann. Ich grüße meine Pflanzen und gieße sie, während eine Platte läuft oder eine Mischung von meinem Freund Sterling. Ich röste einen Zimt-Rosinen-Bagel, um meinen Filterkaffee zu ergänzen.

KÖRPER UND VERSTAND Ich habe kürzlich mit Thea Hughes angefangen, einer Fitnesstrainerin, die mich in eine Praxis des Krafttrainings und der Mobilität geführt hat. Normalerweise habe ich FaceTime, meine Freundin Krisitia, die in Miami lebt. Unsere Freundschaft in dieser Zeit bestand darin, uns gegenseitig zur Rechenschaft zu ziehen, während wir eincheckten, um die besten Versionen von uns selbst zu werden.

DAS GIG Ich fahre, gehe oder fahre zum Playground Coffee Shop. Ein Spaziergang durch Bed-Stuy ist für mich zu einem Ritual geworden, wenn ich meinen Nachbarn winke oder Hunde anlächle, die sich durch die Stadt schnüffeln. Normalerweise gehe ich durch den Herbert Von King Park, um eine Aufführung im Amphitheater zu sehen.

Sonntags tauschen sich mein Freund und Shopmanager Sam und ich über unsere Woche aus, während wir Beziehungsratschläge, administrative Details und natürlich einen Fit-Check austauschen, um sicherzustellen, dass unser „Tropf“ oder unsere Outfits korrekt sind.

Ich überprüfe den Gemeinschaftskühlschrank außerhalb des Geschäfts, der von unseren Freiwilligen gereinigt und gelagert wird. Ich fülle unsere Bibliothek „Take One, Leave One“ auf und reorganisiere sie neu. Ich bin immer dabei, unseren Block sauber zu halten. Ich bekomme eine SMS von meinen Freunden zum Abhängen, ich bitte um einen gefrorenen Cortado mit Hafermilch, um zu gehen.

CHICK TALK Ich gehe in unseren örtlichen Gemeinschaftsgarten in der 100 Quincy Street, um Kompost aus meinem Kühlschrank und dem Laden zu holen. Ich stelle die Eimer hinten neben den Hühnerstall. Ich habe immer einen Scherz mit den Hühnern, wo ich über den nächsten Tag „albern rede“. Nach unserem intensiven Gespräch gehe ich zu meinen Freunden.

CHAT UND KAUEN Meine Freunde Ridah und Aldo kommen zu Bed-Stuy Fish Fry, um eine Kombi-Mahlzeit oder gebratene Garnelen und Pommes von Shipwreck Seafood Boutique abzuholen. Wir rauchen auf meiner Treppe, während wir Passanten auf meinem Block beobachten.

FAMILIEN-CHECK-IN Ich habe immer FaceTime, meine Schwestern Rifat und Nisat, die mit meinen Eltern in Park Slope leben. Sie werfen das Telefon zwischen sich und meine Mutter, die die Details ihres Tages mit einem Merkmal von Luna, der Hauskatze, ausdrückt.

TAGESORDNUNG Ich sitze und gehe meine E-Mails durch und erstelle eine Agenda für die kommende Woche. Ich schreibe immer alles auf. Ich gehe verschiedene Instagram-DMs durch und stelle sicher, dass ich auf alle antworte, die ich noch nicht habe. Meine Freundin Elle und ich rufen uns immer an, um die Woche nachzuholen.

ABENDESSEN UND EINE SHOW Ich esse viele Mahlzeiten, die ich während der Quarantäne zubereiten gelernt habe. Mein Lieblingsgericht sind Schalottennudeln, Pfannengerichte oder sogar das Braten eines Gemüsebeets. Ich habe “Girlfriends” auf Netflix gespielt, also nehme ich mir etwas Zeit, um mir beim Abendessen ein paar Folgen anzusehen.

ABSICHTEN, SET Ich verbrenne eine Kerze und einen leichten Weihrauch mit einem Bakhoor-Brenner vom Balady Market. Nachdem ich mein Essen gekocht habe, lege ich meine Kristalle und meinen Salbei aus, um zu meinen Vorfahren zu beten. Kurz bevor ich schlafe, denke ich an eine Bestätigung, die mein Freund Edward mir geholfen hat, mich in meine Praxis zu integrieren. Ich manifestiere ein Ziel, das ich verwirklichen möchte, und setze meine Absichten für die Zukunft, weil wir ohne Absicht nichts tun können.

Leser der Sunday Routine können Zenat Begum auf Instagram @zenatbegum folgen.

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